RICETTE DELLE DOLCINE
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dolci al cocco

Creata da sissibam il
dolci al cocco

 1 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 170 g cocco grattugiato
  • 200 g zucchero semolato
  • 40 g farina 00
  • 2 uova
  • q.b. sale
  • q.b. cacao in polvere
  • 1 Zucchero al Velo

Preparazione

Unite le farine e lo zucchero e disponeteli a fontana. Al centro ponete le uova e il sale e impastate il tutto fino ad ottenere un composto sodo ed omogeneo.
Ricavate quindi delle palline non troppo grosse, del diametro di 1 cm. e passatele nello zucchero a velo o nel cacao in polvere.
Ricoprite quindi una teglia con un foglio di carta da forno e adagiatevi sopra i dolci. Infornate infine in forno caldo a 140° per 10 minuti circa.



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Commenti (3)

violablu300
violablu300 il

li faccio anche io solo che il cocco lo passo nel macina caffè cosi mi viene come una farina

giardina
giardina il

Buoni ..ma non so lo zucchero e il cacao lo metterei dopo di averli cucinati...penso che si scioglie l esterno.fame sapere

lella1992
lella1992 il

Buoni adoro il cocco