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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettedolci con mandorle tipo cantucci
Creata da dolcenicola il
10 persone
Facile
20 min.
Ingredienti
- 500 g farina
- 2 (nessuna) uova
- tazzina (nessuna) olio
- tazzina (nessuna) latte
- 1 busta/e lievito
- 250 g mandorle
- 1 (nessuna) limone buccia
- 250 g zucchero
sbattere uova e zucchero unire tutti gli ingredienti e fare dei bastoni, se l'impasto è troppo morbido aiutarsi conaltra farina, mettere su teglie rettangolari con carta forno, infornare a 180° e appena prendono un bel colore dorato togliere e tagliare a mo di cantucci e rimettere in forno fino a doratura completa. con questo dolce non si ha il problema che indurisce o va a male ed è sempre pronto per essere servito.
Dolci fatti per tutte le occasioni alla portata di tutti quando tutte le feste si facevano a casa anche i matrimoni.
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Commenti (1)
proprio come li fa la mia nonna calabrese...grazie