Dolci crema e nutella

Per la frolla:
Unire le uova con zucchero, farina e burro fuso o morbido . Aggiungere la vanillina ed un pizzico di sale. Impastare, chiudere il panetto ottenuto in pellicola e lasciar riposare in frigo 30 min circa.

Per la crema:
Sbattere le uova con farina, zucchero, buccia di limone. Unire a filo il latte e portare sul fuoco per addensare. chiudere con pellicola e lasciar raffreddare.

Riprendere il panetto di pasta ,stenderlo con il matterello e con un coppapasta più grande della formina ottenete dei cerchi che saranno la base. Prendete le formine imburrate e infarinate , fate la base , farcire con crema e cicchiaini di nutella e richiudere con altra pasta stesa in superficie.decorare con una nocciola centrale e se volete spennelate con del latte Cuocere a 170 gradi per 30/35 min circa