Donuts

Sciogli il lievito nell acqua con 2 cucchiaini di zucchero, quando si formerà la schiuma versa nella planetaria insieme a tutti gli ingredienti tranne il sale ,impasta e poi inserisci il sale quando l impasto sara ben lavorato mettilo a lievitare fino al raddoppio.

Riprendi l impasto stendilo forma le ciambelle che metterai di nuovo a lievitare poi friggile( ma puoi anche farle a forno a 200 gradi fino a doratura) una volta fredde prepara la glassa cn lo zucchero a velo e qualche cucchiaio di acqua colorala se vuoi e glassa le ciambelle