RICETTE DELLE DOLCINE
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rotolo allemelanzano

Creata da giorgin il
rotolo allemelanzano

 6 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 1 foglio pasta sfoglia
  • 1 melanzana
  • 2 mozzarella
  • 2 foglio mortadella
  • 1 pizzico sale
  • 20 ml olio evo
  • 4 cucchiaio sugo di pomodoro

Preparazione

affettare e grigliare le melanzane, tagliare a fettine le mozzarelle, stendere un rotolo di pasta sfoglia e spennellare con un pochino di olio e il sugo, stendere sopra le fette di melanzane grigliate la mortadella e le mozzarelle,arrotolare bene chiudere i bordi e spennellare tutta la superficie con altro olio, cuocere in forno caldo a 180 per circa 25 minuti



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Commenti (1)

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

Buono