Dorayaki

Procedimento
Mescolare in una ciotola le uova, zucchero, miele, farina, acqua e lievito.
Poi mettere sul fornello una pentola antiaderente ( quella delle crepes va bene) far scaldare e versare un po' di composto quando si formano i buchini sopra girarlo, deve essere dotato da sotto tipo i pancake, una volta cotta da entrambi i lati mettere in un piatto e fare gli altri. Una volta cotti tutti spalmare la Nutella su metà dorayaki ed unire l' altro formando tipo panino. Gustarli appena fatti che sono buoni, i bimbi li adorano.