Drip cake

Preparare il pan di spagna al cacao: lavorare lo zucchero con le uova poi unire la vanillina, la farina, il lievito ed il cacao.
Per ultimo aggiungere la panna montata.
Infornare a 170° per circa 30/35 minuti.

Preparare la bagna: scaldare il latte ed aggiungere il Nesquik a piacere.
Preparare la farcia: montare la panna poi aggiungere la nutella con movimenti dal basso verso l'alto.

Montare la torta: dividere la base in 3 strati.
Bagnare con la bagna e successivamente ricoprire di crema.
Preparare la ganache: scaldare la panna e sciogliere il cioccolato.
Versare sulla torta per creare l'effetto drip cake.

Decorare la torta con cioccolatini, biscotti a piacere.