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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 2 Melanzane
- 2 Mozzarella
- 4 Pomodori da insalata
- 1 Olio evo qb
- 1 Sale e pepe qb
- 1 Basilico fresco mazzetto
Preparazione
Step
Lavare ed affettare le melanzane per la lunghezza, quindi grigliarle per qualche minuto.
Affettare i pomodori e la mozzarella e lavare le foglie di basilico.
Comporre i fagottini disponendo due fette di melanzane perpendicolarmente, salare leggermente, disporre al centro una fetta di pomodoro ed una di mozzarella e chiudere unendo i lembi delle fette di melanzane con una foglia di basilico.
Irrorare con dell'olio ed un po di pepe a piacere.
Questi fagottini sono ottimi per un brunch, ma anche come aperitivi sfiziosi oppure per un pranzo o una cena estiva.
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Commenti (33)
Buone, veloci e salutari
veloci e freschi
Buoniii
Piatto estivo
ottime!
che bontà
le adoro
Grazie!😊
Buoni!
Buoni!
buoni
ricetta fresca
le adoro già
ideali
Li faccio spesso! sono gustosi e molto semplici
Molto delicata
da fare sicuramente
Molto carino l'impiattamento!
leggere e buone
Buoni
Saporiti e leggeri
superbe
superbe
le melanzane così saranno squisite
Per una cena golosa
buone
non amo le melanzane ma di presentano bene
Buone
Idea interessante! Grazie
Idea carina
Che carini
Che bella idea!
che buoni devo provare la tua ricetta