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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 300 g Carne macinata
- 2 Uova
- 50 g Pecorino
- 100 g Pane grattugiato
- 100 g Patate lesse
- 1 pezzetto Aglio
- Q.b. Sale e pepe
Preparazione
Step
In una ciotola sbattete le uova con sale, pepe, pecorino. Da parte schiacciare le patate e aggiungerle nella ciotola con la carne e il Pan grattato e impastare bene. In
una padella fate soffriggere l'aglio e poi lo togliete prima mettere la carne e fate cuocere per una decina di minuti. Ora è pronta per inserirla in cannelloni o pasta da riempire.
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Commenti (2)
Interessante idea!
Ok