Farfalle cime di rapa e salsiccia

cuocere le farfalle come abitudine
in una padella mettere a soffriggere con olio aglio poi aggiungere peperoncino se si vuole e unire le cime di rapa scottate e ben strizzate cuocere e saltare per 10 minuti poi aggiungere la salsiccia sbriciolata
una volta cotta la pasta scolarla e condire servire calda