Farfalle con gambertti

Sul fuoco mettiamo una pentola con acqua salata.
in una padella mettiamo l'olio e l'aglio schiacciato facciamo dorare poi aggiungiamo i gamberetti surgelati e facciamoli rivenire.

Uniamo il brandy e facciamo evaporare poi uniamo la panna e il pepe nero.

Lessiamo la pasta al dente scoliamo e buttiamola in padella e facciamo saltare qualche secondo con il condimento impattiamo e serviamo.