fatti fritti

impastare la farina 00 e manitoba aggiungere le uova il latte la vanillina lo zucchero e tutti gli ingredienti poi spremere 1 arancio dopo averlo grattuggiato e mescolare all'impasto alla fine aggiungere il lievito di birra e quello per dolci e un pizzico di sale. far lievitare l'impasto per 2/4 ore vedere se e bello gonfio.dopo di che stendere l'impasto con una spolverata di farina e fare dei cerchietti con un bicchiere e per fare il buco al centro potete usare il tappo di una bottiglia. lasciate riposare per una mezz'ora e quando sono gonfi friggere a fuoco moderato quando sono dorati asciugare con uno scotex dall'olio in eccesso una spolverata di zucchero e buon appetitor.icordati che il lievito per dolci lo devi mettere per ultimo quando l impasto e fato e continui ad amalgamarlo ...le uova intere