RICETTE DELLE DOLCINE
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finisce in fretta

Creata da reghi_e il
finisce in fretta

 4 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 150 g fragole
  • 300 g biscotti
  • 75 g burro
  • 375 g yogurt
  • 400 g panna
  • 50 g zucchero

fate sciogliere il burro a temperatura ambiente quindi unirlo ai biscotti secchi precedentemente ridotti in briciole e formare una base per il nostro dolce e compattare il tutto nella tortiera o forma da portare in tavola.
nel frattempo pulire sciacquare e tagliare le fragole e metterle in frigo con lo zucchero per almeno 20 min.
preparare quindi lo yogurt con la panna con lo sbattitore cercando di rendere il tutto spumoso e denso.
mettere il composto sopra la base e riporre in frigo.
dopo 2 ore frullare le fragole e mettere sopra il composto.
devono risultare 3 strati: 1 marrone- 1 bianco e 1 rosa.
Sopra per decorare porre frutti di bosco e fragole.
Buonissimo e subito finito.piace anche ai bambini e ai nonni.


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Commenti (1)

pippa73
pippa73 il

^_^