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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteFinocchi morbidi al latte
Creata da speedymartina il
2 persone
Facile
10 min.
Ingredienti
- 2 Finocchi
- 1 pezzetto/i Burro
- 1 q.b Latte
- 1 q.b Sale e pepe
Tagliare a pezzetti, sottili o più spessi, insomma a piacere, il finocchio.
Farlo poi cuocere in una padella aniaderente con un pò di burro: lasciare rosolare il tutto per qualche minuto.
Coprire il tutto con il latte e fare cucinare per circa 20 minuti, o comunque fino a che il finocchio risulti morbido e il latte deve essere stato assorbito abbastanza.
A fine cottura aggiungere sale e pepe q.b.
Farlo poi cuocere in una padella aniaderente con un pò di burro: lasciare rosolare il tutto per qualche minuto.
Coprire il tutto con il latte e fare cucinare per circa 20 minuti, o comunque fino a che il finocchio risulti morbido e il latte deve essere stato assorbito abbastanza.
A fine cottura aggiungere sale e pepe q.b.
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Commenti (1)
Simile alla mia ricetta....io li passo in forno a gratinare....buoni,baci Pina :)