RICETTE DELLE DOLCINE
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Fusi di pollo con sugo di pomodoro

Creata da speedymartina il
Fusi di pollo con sugo di pomodoro

 2 persone
 Facile
 10 min.

Ingredienti

  • 1 4/5 fusi di pollo
  • 3/4 cucchiaio/i Passata di pomodoro
  • 1 (nessuna) Cipolla
  • 1 (nessuna) Dado
  • 1 (nessuna) Aromi vari (a piacere)
  • 1 (nessuna) Olio extravergine di oliva

Preparare i fusi di pollo: pulirli magari con una sciacquata sotto l'acqua corrente.
Intanto preparare il soffritto con olio e cipolla, un dado e 3/4 cucchiai di passata di pomodoro, una spolverata di aromi (quelli che piacciono di più) e lasciare amalgamare per qualche minuto.
Mettere i fusi di pollo con un'aggiunta di un pò di acqua e lasciare cuocere per 30/40 minuti circa.Durante la cottura aggiungere ogni tanto un pò di acqua in modo che non si asciughi troppo il sugo.
Aggiungere a fine cottura un filo di olio.


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