Per accedere qui devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette 4 persone
Media
+120 min.
Ingredienti
- 200 g Farina Manitoba
- 300 g Farina 00 bio
- 300 g Acqua tiepida
- 10 g Zucchero
- 1 cucchiaino Sale
- 2 cucchiaio Olio evo
- 1 busta Pasta madre disidratata con lievito
Preparazione
Step
Mescolare farina, manitoba e la busta di lievito madre. Aggiungere al centro olio, zucchero e mescolare un po' aggiungendo poco a poco acqua e sale. Impastare energicamente almeno 10 minuti.
Infarinando appena mani e ciotola aiutandovi nell'impastare.
Step
Deporre il panetto nella ciotola infarinata e coprire. Far lievitare almeno 1 ora. Deporre l 'impasto lievitato su una teglia stendendolo e arrotolandolo dal lato corto. Fare 4 panetti e deporli a forma di fiore. Passare qualche goccia di olio sulla superficie. Far lievitare ancora 1 ora
Step
Dopodiché spolverare con farina e praticare dei tagli obliqui col coltello. Infornare a 200 gradi a forno caldo per 30 minuti.
Vedi anche...
Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
Chi Siamo
Magazine
Ricette
Community
Commenti (24)
😋😋😋
bello questo fiore di pane.
Bellissimo questo fior di pane. Adoro il pane fatto in casa e il suo profumo
buono
Adoro il pane fatto in casa,votato
buono
buono!
Immagino il profumo
mi ricorda la mia nonna
Ha un aspetto magnifico! 5 muffin 😘
Bellissimo complimenti
Bellissima pagnottona ;) votata
Votata
Molto bella
Bella
Buonissimo
Sarà buonissimo
Da provare
Stamattina ce lo siamo mangiato con la marmellata
che buono il pane fatto in casa
È molto bello e molto bella anche la forma a fiore. Brava votato
Bravissima
Bello!
Buono
Brava