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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 1/2 peperone rosso costoluto arnoso
- 1/2 peperone giallo costoluto carnoso
- 1/2 peperone verde costoluto carnoso
- 2 cucchiaio olio evo
- 2 pizzico pepe
- 2 pizzico sale
- 8 uova
Preparazione
Step
Per prima cosa lavate bene i peperoni e tagliateli a fette di circa 2 cm in senso orizzontale. Otterrete delle fette a forma di un fiore. Eliminate i semi contenuti nella parte centrale delle fette.
Spennellate una padella antiaderente con poco olio extravergine di oliva e cuocete le rondelle di peperone. Fatele scottare per qualche secondo da un lato e dall’altro lato.
Rompete un uovo e, facendo attenzione a non rompere il tuorlo, versatelo all’interno della rondella di peperone. Coprite con un coperchio e lasciate cuocere le uova fino a quando saranno cotte.
Salate e pepate a piacere e servite subito!
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Commenti (19)
Buon 2021
mi piacciono molto, un modo elegante per servire un semplice uovo
Votata
molto buoni
Belli e buoni!
Un piatto originale
Confermo la proprietà dell'immagine, altrimenti non l'avrei messa come faccio con le ricette per cui non posseggo la fotografia. Non so se basta questo o vi è altro da fare. Il fatto che sia presente su un blog è perchè fatta in collaborazione con una mia amica che ovviamente mi ha dato il permesso di usarla. Fatemi sapere se debbo fare altro
Ciao Polilla,
ti invitiamo a confermare la proprietà dell'immagine di questa ricetta o, in caso non fosse tua, a procedere alla sua rimozione/sostituzione.
Restiamo in attesa di un tuo gentile riscontro. In caso non ricevessimo risposta entro 7 giorni da oggi, procederemo con la rimozione del contenuto.
Ti invitiamo inoltre a rimuovere o modificare eventuali ulteriori immagini irregolari caricate su dolcidee.it.
La Redazione
deliziosi
Idea simpatica che porta a tavola un tocco di colore
giusto o 2 peperoni la proverò la tua ricetta
Molto carini e ti ho dato il voto ma la foto come indica Boffi non é tua. Prova a farli e pubblica la foto. Ti verrano di sicuro benissimo :)
belli, li ho fatti anche io, sono tra le mie ricette ;-)
carini
Che belli!
Bellissimi!!!
Invitanti,però non è molto leale andare contro il regolamento!
http://it.paperblog.com/fiori-di-peperoni-con-uova-1051862/
Buoni votati
Che belli, votati
Bella idea