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Fiori di zucca ripieni

Creata da Frafalc il
Fiori di zucca ripieni

 4 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 20 fiori di zucca
  • 100 g pangrattato
  • 50 g parmigiano
  • 50 g provola
  • 50 g prosciutto cotto
  • q.b. g sale
  • q.b. g pepe
  • 125 g ricotta
  • 1 goccia latte
  • 1 uovo

Preparazione

Lavate e pulite i fiori di zucca e lasciateli asciugare rovesciati. Nel frattempo in una ciotola mettete la ricotta, un goccio di latte, il parmigiano, la provola e il prosciutto tagliati a dadini, sale e pepe, amalgamate bene il tutto e riempiteci i fiori di zucca.
Passate i fiori di zucca nell'uovo sbattuto e nel pangrattato, poi friggeteli in olio caldo fin quando saranno dorati.



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Commenti (9)

Frafalc
Frafalc il

@Moniquefeli io non li ho mai fatti al forno, ma volendo si

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

🧁🧁🧁🧁🧁😍 Votata

buonabitacolo
buonabitacolo il

buoni!!

pelopelone
pelopelone il

Buoni

emy86ge
emy86ge il

buoni!

ritasalvo
ritasalvo il

Li adoro ,Votatissimi

Emasnow89
Emasnow89 il

Ma sono una goduria

moniquefeli
moniquefeli il

Buoni! Votati! Ma si potrebbero fare anche al forno?

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Buoni