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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteFiori di zucchina croccanti
Creata da luanak il
3 persone
Facile
15 min.
Ingredienti
- 12 Fiori di zucchina
- 80 g Mozzarella
- 4 foglie di Basilico
- 6 Acciughe sott'olio
- 1 Uovo
- Qb. Farina
- Qb. Pangrattato
- Qb. Olio di semi di arachide
Preparazione
Step
Lavare molto delicatamente i fiori di zucchina ed eliminare il pistillo.
Inserire in ciascun fiore un pezzetto di mozzarella, mezza acciuga e un pezzetto di basilico.
Passare i fiori nella farina, poi nell'uovo leggermente sbattuto e infine nel pangrattato.
Friggere in olio bollente.
Servire caldi.
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Commenti (16)
Mhmmm che fame!!!!!
Grazieeee
Per Lorymonni: io butto solo il gambo (se è tenero lo mangio anche) li lascio così perché sono comodi da prendere in mano ....
Una domanda, se elimini la corolla e il gambo come fai a riempirli? Non restano bucati? Grazie cara. Dolcissima giornata
...naturalmente votata ;)
Brava Luana li faccio uguali anche io,solo che levo la parte verde,quella corolla con il gambo,ma si mangia o si butta dopo cotto?
Buonissimi. Brava Luana
buone !
buoni
Buoni
Spettacolari!!!!!!!Voto!
molto golosi
Super buoni!! 😋👍
Mi piacciono moltissimo, votati
Buonissime
Buonissime
Che bontà
CHE BUONIIIIIIIIIIIIIIIIIIII!