focaccia al prosciutto cotto

per prima cosa sciogliere il cubetto di lievito nel latte tiepido e mischiarlo in una ciotola con tutti gli altri ingredienti dell'impasto, quando e' ben amalgamato mettere della pellicola sulla ciotola e farla lievitare x un'ora e mezza(vi accorgete che e' pronta perche' l'impasto raddoppia).
quando e' lievitato l'impasto( l'impasto rimane quasi liquido)ungere una teglia con dell'olio e aiutandovi con un cucchiaio metterci meta' dell'impasto.mettere poi il ripieno e rimettere sopra l'altra meta' dell'impasto.spennellare in superfice dell'olio e infornare a 180° fino a quando non e' ben dorata.