RICETTE DELLE DOLCINE
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FOCACCIA DI PERE AL CIOCCOLATO

Creata da manu42 il
FOCACCIA DI PERE AL CIOCCOLATO

 8 persone
 Facile
 10 min.

Ingredienti

  • 1 3 UOVA
  • 1 75 G DI ZUCCHERO
  • 1 60 G DI BURRO
  • 1 60 G DI CACAO
  • 1 100 G DI LATTE
  • 1 150 G DI FARINA 00
  • 1 150 G DI AMIDO DI MAIS
  • 1 1 BUSTINA DI LIEVITO PANEANGELI
  • 1 3-4 PERE MATURE TAGLIATE A dadini
  • 1 SALSA AL CIOCCOLATO A PIACERE
  • 1 1 VANILLINA

Montare gli albumi a neve fermissima...
Montare i tuorli con lo zucchero e il resto degli ingredienti..amalgamare bene.. aggiungere gli albumi delicatamente ed infine le pere a dadini ..versare in uno stampo foderato di carta forno.. infornare a 180° e cuocere per 35-40 minuti
servire con salsa al cioccolato

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