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Focaccia dolce
Creata da topino14 il
Ingredienti
- 125 g farina 0
- 125 g farina manitoba
- 75 g zucchero semolato
- 1/2 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
- 50 g latte tiepido
- 100 g acqua tiepida circa
- 4 cucchiaio olio evo
- 1 pizzico sale
Preparazione
In una ciotola mettere le 2 farine, il lievito, 2 cucchiai d'olio, 40 g. di zucchero e il sale. Unire pian piano il latte e l'acqua e lavorare energicamente il tutto per una decina di minuti. Formare una palla liscia ed omogenea far lievitare fino al raddoppio. Trascorso il tempo, riprendere l'impasto e stenderlo in una teglia oleata. Formare con i polpastrelli le tipiche fossette della focaccia e "bagnare" con una soluzione fatta con acqua e il restante olio e zucchero. Cospargere la superficie con la soluzione e far riposare ancora 30 mintui coperta. Intanto preriscaldare il forno a 200°. Infornare per 25 minuti fino a completa doratura.
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Commenti (19)
Ottimi
Rustica e buonissima!!!! Da copiare!!!!!
da vedere sembra ottima!!! bravissima!!!
Ops mi era scappata questa ricetta buonissima! Brava 5 muffin tutti tuoi
Squisita! 5 muffin
Buona,votata
Deliziosa
Che buona viene l'acquolina, 😋😋 votata
L'adoro! La prepara spesso mammalu e metà è praticamente mia 😀! 5 muffin cara
Votata
buona
Da provare!!! Intanto l'ho super votata ;)
buona!!
Buonissima
molto interessante
Caspita, sono partita, aspettami!! Intanto voto!
Ops,qualcuno mentre scrivevo ,mi ha preceduta,😂😂😂
Wow,primo voto mio,che buona ,sento il suo profumo e la sua sofficità, bravissima,5 maffin.
che bontà