RICETTE DELLE DOLCINE
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formaggio vegetale

Creata da La Redazione il
formaggio vegetale
 4 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 150 g semi di girasole ammollati per qualche ora
  • 500 ml acqua
  • 1 pizzico sale
  • 1 cucchiaio olio evo
  • 70 g Amido di Mais
  • 1 pizzico Pepe bianco in polvere
  • 1 ciuffetto prezzemolo tritato
  • 1 pizzico curcuma

Preparazione

Frullare tutti gli ingredienti insieme,porre sul fuoco a fiamma bassa per 7 minuti circa continuando a rimestare.
Quando si addensa versare in una ciotola bagnata d’acqua fredda e porre in frigorifero per 3 ore circa.

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