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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
20 min.
Ingredienti
- 250 g Fregola
- 400 g Polpa di zucca
- 1 Porro
- Qb Brodo vegetale
- Qb Salvia,rosmarino e finocchietto
- Qb Olio,sale e pepe
Preparazione
Step
Pulite il porro e affettatelo,fatelo appassire con 3 cucchiai di olio e 1 rametto di salvia aggiungete un po' di brodo aggiungete la zucca tagliata a dadini e proseguite la cottura per 5 minuti,aggiungete la fregola e 2 mestoli di brodo,spegnere regolate con sale e pepe spolverizzate con il rosmarino tritato mescolate,impiantate e decorate con salvia e finocchietto
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Commenti (6)
ottimo brava
bella presentazione
buona
Interessante :)
Buonissima
La fregola mi ha sempre incuiruosita ma mai comprata per timore di non piacermi, ma con questa tua ricetta alla zucca. Non posso non provarla..votata😊