FRENCH TOAST

Iniziate tagliando il pan brioche in 14 fette alte più o meno 2 cm. in una ciotola sbattete le uova ed aggiungere il latte, la cannella, ed il pizzico di sale, mescolate il tutto e mettete il composto da parte.

Prendete una padella mettetela sul fuoco basso e aggiungete il burro e fatelo sciogliere, nel frattempo immergete le fette di pan brioche nel composto di latte e uova e posizionatele man mano nella padella lasciandole cuocere 2-3 minuti per lato.

una volta che avrete terminato condite i french toast direttamente sul piatto da portata con la frutta tagliata a pezzetti e con una spolverata di zucchero a velo.