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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 250 g ricotta
- 200 g yogurt bianco cremoso
- 100 g zucchero
- 1 arancia grattugiata
- 1 cucchiaio liquore all' arancia
- 1 bustina vanillina
- qb frutta fresca
- qb zucchero per la frutta
- 1 confezione biscotti savoiardi
- qb liquore per bagnare i biscotti
PER DECORARE:
fragole , pesche noci
PREPARAZIONE:
Sbattere con le fruste la ricotta lo yogurt e lo zucchero. Aromatizzare con la vanillina, la buccia d' arancia grattugiata e il liquore. Tagliare la frutta a pezzetti e farla macerare nel liquore con un po' di zucchero e limone. Bagnare i biscotti con il liquore e disporli sul fondo dei bicchieri, fare quindi uno strato con la crema e aggiungere uno strato di macedonia e sopra un' altro strato di crema. Rifinire con due fettine di pesca noce e fragola ogni bicchiere.
Ricetta della raccolta:
FRESCHI DESSERT
fragole , pesche noci
PREPARAZIONE:
Sbattere con le fruste la ricotta lo yogurt e lo zucchero. Aromatizzare con la vanillina, la buccia d' arancia grattugiata e il liquore. Tagliare la frutta a pezzetti e farla macerare nel liquore con un po' di zucchero e limone. Bagnare i biscotti con il liquore e disporli sul fondo dei bicchieri, fare quindi uno strato con la crema e aggiungere uno strato di macedonia e sopra un' altro strato di crema. Rifinire con due fettine di pesca noce e fragola ogni bicchiere.
Ricetta della raccolta:
FRESCHI DESSERT
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Commenti (1)
Ma sei veramente piena di idee e fantasie..Bravissima Rossella..Baci Giusi