RICETTE DELLE DOLCINE
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Frittata al prosciutto

Creata da catena il
Frittata al prosciutto

 4 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 8 (nessuna) uova
  • 100 g prosciutto cotto
  • 60 g emmental grattuggiato
  • 1 q.b sale e pepe
  • 1 q.b olio x padella

Sbatti le uova con un pizzico di sale, l'emmental e il prosciutto sminuzzato. Scalda una padella antiaderente unta con poco olio, versaci il composto di uova e fallo cuocere come una normale frittata, calcolando circa 3 minuti per lato. Servi la frittata con poco pepe.


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