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Frittata di patate
Creata da FRANCY85BI il
Ingredienti
- 3 uova
Preparazione
INGREDIENTI
• UOVA 3
• PATATE 250gr
• PARMIGIANO REGGIANO (grattugiato)500gr
• PREZZEMOLO un ciuffetto
• NOCE MOSCATA una piccolaspolverata
• OLIO 2/3 cucchiai
• SALE E PEPE qb
PREPARAZIONE
Sbattete le uova insieme al Parmigiano Reggiano DOP, alla noce moscata, al prezzemolo tritato, un po’ di sale e pepe. Poi aggiungete le patate e mescolate tutto.
Fate scaldare l'olio in una padella e cuocete il composto per 10-15 minuti a fuoco medio, con il coperchio.
Quando la frittata si staccherà dal fondo, giratela e cuocete dall’altro lato per 10-15 minuti, stavolta senza coperchio e servite. Buon appetito!!!
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Commenti (2)
votata
tanti tantissimi AUGURI di buon compleanno a TE 💕⭐️💕
festeggiata di oggi 🌹⭐️🌹
buona giornata 💁🏻
ricetta WOW 👍🏻
buonissima 💋
bellissima 👑
bravissima 😊
complimenti 👏🏻👏🏻👏🏻
votatissima 🖐🏻