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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
120 min.
Ingredienti
- 500 g polenta pronta
- 4 uova
- 2,5 etto farina
- 6 cucchiaio zucchero
- 1 bicchiere latte
- 50 g burro morbido
- 150 g uvetta sultanina
- 4 mele
- 1 buccia limone
- 1 pizzico sale
- 1 busta Zucchero al Velo
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 1 fialetta Aroma Rum
- 1 bustina Vanillina
- qb l olio di arachide per friggere
Preparazione
Step
Ammollare l'uvetta sultanina.
Grattugiare la buccia del limone.
Mele: 2 grattugiate e 2 tagliate a pezzettini piccoli.
Passare nel passaverdura la polenta pronta.
Mescolare tutti gli ingredienti, lasciare riposare in frigo un'oretta, mescolando ogni tanto.
Prendere l'impasto con un cucchiaio e friggere nell'olio di arachide ben caldo. Cospargere di zucchero a velo al momento di servire (altrimenti si assorbe).
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Commenti (13)
a me piace molto la polenta con lo zucchero, quindi questa ricetta mi piace!
buone
buone
interessanti
bene
Wow, sicuramente super! Votatissime!!!
P.S. le ricette delle mamme sono sempre molto care.
buonissime, votate!
alla fine dentro sono come una crema e...una tira l'altra!
per l'uvetta si può metterne di più se si vuole, mentre la farina "quanta ne prende", ma 2,5/3 etti in genere è sufficiente.
è una ricetta "tramandata" dalla mamma...è bello condividerla con voi! grazie
Brava
Mai assaggiate...da provare
Da provare
Devono essere buonissime. Brava votate
Da fare