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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 400 g Zucchine
- Q.b Sale
- Q.b Olio di semi
- 250 g Farina 00
- 225 g Acqua
- 2 g Lievito di birra Mastro Fornaio
- 50 g Formaggio grattugiato
Preparazione
Step
Lavare e grattugiare le zucchine. Lasciarle a gocciolare in un colino per 30 minuti
Step
In una ciotola mettere la farina, il lievito, un po' di zucchero e mescolare. Aggiungere l'acqua a filo continuando a mescolare. Aggiungere anche il sale e il formaggio grattugiato
Step
Aggiungere le zucchine e mescolare. Lasciare lievitare per 3 ore
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Commenti (3)
😋😋
ok
Buone