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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
60 min.
Ingredienti
- 400 g farina
- 20 fiori di zucca
- 15 g lievito di birra
- 1 cucchiaino sale
- 100 ml acqua minerale
- q.b olio di semi
Preparazione
Step
Pulite i fiori di zucca eliminando il pistillo centrale e lavateli accuratamente. Sciogliete il lievito di birra nell'acqua minerale. Versate la farina in una ciotola, aggiungete il sale, l'acqua con il lievito sciolto e iniziate ad impastare. Aggiungete i fiori di zucca spezzettandoli con le mani e continuate ad impastare. Mettete poi la pastella a lievitare per circa tre ore. Friggetele poi in abbondante olio bollente.
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Commenti (20)
Non li ho mai fatti con il lievito..proverò!
Una vera bontà
buone
Con il lievito di birra non li ho mai fatti. Sono bellissime
buone
li faccio anche io sono buonissimi
da fare
ottime!
belle ciccione!
Da provare!
Mi piace
Li faccio pure io!! Buoni!
Buonissimi
Buonissime
Anche noi le facciamo
Belle e buone
ottime
buonE
buonee
buone