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Funghi e zucca in agrodolce

Creata da Mari24 il
Funghi e zucca in agrodolce

 2 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 250 g Zucca
  • 1 Barattolo di Funghi champignon
  • 2 cucchiaio Aceto
  • 1 cucchiaio Zucchero
  • 1 Scalogno
  • Q. B Aglio in polvere
  • Q. B Sale
  • Q. B Pepe
  • Q. B Rosmarino in polvere
  • Q. B Olio

Preparazione

Pulire e tagliare la zucca a cubetti. In una padella rosolare lo scalogno con olio di oliva. Aggiungere la zucca e lasciare saltare. Aggiungere anche i funghi e il sale, pepe e rosmarino

Lasciare cuocere con coperchio. A metà cottura aggiungere aceto e zucchero e lasciare sfumare

A cottura ultimata lasciare intiepidire e servire



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Commenti (9)

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Buona

MarTiC
MarTiC il

Bella ricetta 👍 ...forse il titolo è funghi e zucca?

pokemons
pokemons il

Buoni

ritasalvo
ritasalvo il

Una leccornia, supervotata

serenanatale1984
serenanatale1984 il

Votato

Bimbella
Bimbella il

Che bontà 😍

miele85
miele85 il

Buoni

gabrya
gabrya il

da provare

fr-224.sed
fr-224.sed il

Ottimi! 👍