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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteFusilli con fiori e zucchina
Creata da sn-111961 il
4 persone
Facile
20 min.
Ingredienti
- 500 g fusilli
- 500 g zucchine con fiori
- 100 g pancetta a cubetti
- 1 cipollotto
- 1 confezione/i panna
- qb parmigiano grattugiato
Lessare la pasta ,nel frattempo tagliare a rondelle le zucchine,pulire i fiori delicatamente ,scaldare una capiente padella ,versare un filo d'olio, aggiungere le zucchine,dopo 15" circa,aggiungere la pancetta, e poi il cipollotto tritato, poi i fiori. Aggiustare di sale e quindi versare la panna .Scolare la pasta e versarla nella crema di zucchine ,far saltare qualche minuto e servire.A piacere si può aggiungere dello zenzero fresco grattuggiato e parmigiano
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Commenti (1)
Ciao, la faccio anch'io, però metto lo zafferano. Se vuoi provare...io proverò la pancetta. Ciao, Daniela :D