RICETTE DELLE DOLCINE
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Pizza di cioccolata

Creata da sn-111961 il
Pizza di cioccolata

 4 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 450 g farina
  • 50 g cacao
  • 1 lievito
  • 2 cucchiaino/i zucchero
  • 1 pizzico/i sale
  • 250 g ricotta
  • 2 cucchiaio/i zucchero
  • 1 pere kaiser
  • 50 g gocce di cioccolato
  • qb ciliege candite

Mescolare il latte all'acqua e zucchero e sciogliere il lievito.Fare la fontana con la farina,a cui avrete mescolato il cacao e il sale,quindi versare poco alla volta il latte mescolando prima con la forchetta e poi con le mani.Fare una pagnotta e metterla a lievitare in luogo caldo.Sbicciare la pera tagliarla a pezzetti metterla in un pentolino con un cucchiaio di zucchero farla cuocere fino ad asciugare un pò.Mescolare la ricotta con lo zucchero,e la cannella.Accendere il forno a 180°. Prendere la pasta che nel frattempo sarà raddoppiata di volume,stenderla nella teglia per pizza,cospargere sopra la ricotta,le pere ,le gocce di cioccolato ed infine le ciliege.Infornare per 15 - 20 "circa.


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Commenti (6)

gabrya
gabrya il

curiosa ricetta.....

danielasippi
danielasippi il

Certo che devi affezionarti a noi! Dove trovi altre amiche così? Noi siamo le migliori e tu per ringraziarci sei costretta a postare ricettine belle e buone. :D :D :D Ciao, Daniela

MGRAZIAM
MGRAZIAM il

E sarebbe ora! Ogni tanto fai la tua apparizione, poi sparisci.. e viste le ricettine che posti, dovresti dare tue notizie un pò più spesso!

sn-111961
sn-111961 il

" Grazie mille!!!! ragazze!!! sapete,mi sto affezionando a voi!!!! Kiss!!!!

danielasippi
danielasippi il

Ci vorrebbe anche il sesto muffin.....è una ricetta innovativa!!!! Complimenti!

MGRAZIAM
MGRAZIAM il

Che meraviglia.... 5 muffins!