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RICETTE DELLE DOLCINE
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Creata da lola_93 il
4 persone
Facile
15 min.
Ingredienti
- 1/2 Kg patate
- 2 uova medie
- 200 g parmigiano grattugiato
- 2 pizzico sale
- 2 mozzarella
- 1 tazza pane grattugiato
- 200 g burro
- 1 confezione mortalella piccola confezionata
- 100 ml Latte
Preparazione
Step
Bollire le patate, sbucciarle, frullarle con uova parmigiano sale e la metà del burro sciolto e il latte . Tagliare la mortadella e le mozzarelle a cubetti non grandi, mescolare il tutto.
Inburrare e cospargere la teglia con del pane grattato, stendere il preparato di patate cospargere di pan grattato abbondante e inserire al di sopra il burro spezzetato. In forno per 30-40 minuti 180-190 gradi E vedrete come sarà morbido e vellutato, da farlo praticamente senpre...Buon appetito
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Commenti (1)
buono