Gelato senza gelatiera latte/menta e caffè

In una ciotola capiente versare la panna fresca non zuccherata e montare a neve ferma con uno sbattitore elettrico. Quindi aggiungere il latte condensato e continuare a frullare per amalgamarlo completamente.

Dividere il composto a metà.
Nella prima metà aggiungere lo sciroppo alla menta e amalgamare bene il tutto.
Nella seconda metà aggiungere il caffè ristretto in cui si sarà fatto sciogliere il caffè solubile ed amalgamare bene il tutto.

Mettere il gelato in freezer per 4 ore prima di servire.