Gelato senza gelatiera stracciatella e caffè

In una ciotola capiente versare la panna fresca non zuccherata e montare a neve ferma con uno sbattitore elettrico. Quindi aggiungere il latte condensato e continuare a frullare per amalgamarlo completamente.



Dividere il composto a metà.

Nella prima metà aggiungere il cioccolato fondente tagliato a pezzettini .

Nella seconda metà aggiungere il caffè ristretto in cui si sarà fatto sciogliere il caffè solubile.



Mettere il gelato in freezer per 4 ore prima di servire.