RICETTE DELLE DOLCINE
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Giardiniera

Creata da ballarinielison@gmail.com il
Giardiniera

 1 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 2 l Acqua
  • 2 l Aceto di vino bianco
  • 2 Peperoni gialli
  • 2 Peperoni rossi
  • 1/2 Cavolfiore
  • 400 g Fagiolini
  • 4 Cipollotti
  • 400 g Carote
  • 300 g Sedano
  • 5 Alloro in foglie
  • 2 cucchiaio Sale
  • 2 cucchiaio Zucchero

Preparazione

Lavare tutte le verdure e tagliarle a pezzi.
Mettere a bollire una pentola con l'acqua e l'aceto, aggiungere sale, zucchero e alloro.

Quando l'acqua bolle aggiungere tutte le verdure, e far bollire per 5 minuti.
Scolare le verdure e tenere il liquido di cottura.

Mettete le verdure nei vasi pressando un po' e riempire con il liquido di cottura.



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Commenti (7)

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Buona

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

🧁🧁🧁🧁🧁

Rosamars
Rosamars il

Brava!!!

buonabitacolo
buonabitacolo il

ottima ! !!!

fran001
fran001 il

Buona

ritasalvo
ritasalvo il

Ottima votata

mirydom
mirydom il

Primo voto!!! 🧁🧁🧁🧁🧁
Buona!!