Per accedere qui devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette 2 persone
Media
30 min.
Ingredienti
- 75 g panna acida
- 100 g speck a fette
- 1 melone piccolo
- 200 g caprino
- 1 confezione pasta sfoglia
- 1 uovo per pennellare
- 1 cucchiaio erbe aromatiche (basilico,timo,maggiorana)
Tagliare 4 quadrettoni di pasta sfoglia. Porre 2 quadri di pasta sovrapposti sfalsati così da creare una stella di 8 punte su ogni stampino ( stampini di alluminio da muffins). Pennellare con dell'uovo sbattuto e infornarli per 10 minuti a 180° C. Una volta cotta la pasta, lasciare raffreddare e nel frattempo preparare la farcia lavorando a crema il formaggio caprino aggiungendo 3 cucchiai di panna insieme al trito di erbe. Mescolare e mettere in frigo per alcuni minuti. Preparare le palline di melone con l'apposito scavino e le fette di speck. Prendere il fiore, riempirlo di farcia, disporre le fette di speck a raggiera e nel mezzo le palline di melone.
Ricetta della raccolta:
SALATE FANTASIE...DI ROSSELLA
Ricetta della raccolta:
SALATE FANTASIE...DI ROSSELLA
Vedi anche...
Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
Chi Siamo
Magazine
Ricette
Community
Commenti (5)
ottimo
Sei bravissima a presentare il piatto, le tue creazioni sono sempre perfette. Brava brava, purtroppo non posso metterti più di 5 m
Sei bravissima a presentare il piatto, le tue creazioni sono sempre perfette. Brava brava, purtroppo non posso metterti più di 5 m
Grazie per avermelo deto, io non sono molto pratica ancora! So far meglio le torte...
Brava, lo sai mi piacciono molto le tue ricette, sono così creative,colorate e sicuramente gustose, volevo suggerirti una cosa: quando hai finito di scrivere una ricetta sotto scrivi in quale raccolta la inserisci, x noi è più facile cercarla, baci Licia ah 5 muffins x te