Girelle alla nutella

In una ciotola mettiamo il latte che avremo intiepidito, il lievito a pezzettini e il burro a pezzetti (che avremo lasciato a temperatura ambiente) e mescoliamo.
Aggiungiamo l'uovo e mescoliamo, poi lo zucchero, la farina, la vanillina e un pizzico di sale, continuiamo a lavorare bene l'impasto.
Lasciamo lievitare per 2/3 ore coperto.
Al termine della lievitazione stendiamo l'impasto in una sfoglia sottile e tagliamo delle strisce di circa 2 cm, mettiamo sopra la Nutella e avvolgiamo formando le girelle.
Sistemiamo su carta da forno e lasciamo lievitare per una mezz'oretta.
Informiamo a forno preriscaldato a 180* per 15/20 minuti.
Una volta rafreddate spolverizziamo con lo zucchero a velo.