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Girelle di crepe al prosciutto

Creata da vittoria16r il
Girelle di crepe al prosciutto

 10 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 5 crepe
  • 500 g prosciutto cotto
  • 300 g formaggio galbanino
  • 600 ml latte
  • 60 g farina
  • 60 g burro
  • 1 cucchiaio sale e pepe
  • qb olio eva

Preparare le crepe con la ricetta base che ho fatto con le crepe al cioccolato.mettere nel frullatore il prosciutto e il formaggio e tritare bene.preparare la besciamella :in una pentola amalgamare la farina con il latte e aggiungere il burro,cuocere finchè non si addensa e aggiungere il pepe e il sale secondo i gusti.preparare le crepe riempendole con il ripieno di prosciutto e galbanino e arrotolarle su se stesse,adagiare in una teglia unta d'olio e ricoprire di besciamella.cuocere in forno a 180 gradi per 25-30 minuti.


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Commenti (12)

mammina1974
mammina1974 il

versione salata non ho mai mangiati ...devono essere buoni.

mela81
mela81 il

Che buone davvero una bella ricetta brava!!!!

baci1971
baci1971 il

.........buone!!!!!

dpv
dpv il

Buone sempre!!!!

giulia.mazza
giulia.mazza il

Fanno proprio venire appetito!!!! :-)

annamary91
annamary91 il

ke fameeeee

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

gnam gnam :):):)

maria111065
maria111065 il

Buone le crepe !! con qualsiasi farcitura Ciao Maria

farfallina51
farfallina51 il

Buonissime!!!! :)

coccianna
coccianna il

ottime!!!!

salasso
salasso il

Buone, anche io le faccio. Hai provato con ricotta e spinaci? Sono buonissime

sacre
sacre il

Mmmm... Che bontà !!!