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Glassa fluida

Creata da sara239 il
Glassa fluida

 1 persone
 Facile
 10 min.

Ingredienti

  • 265 g zucchero a velo
  • 30 g succo di limone
  • 30 g albume

In una ciotola setacciate lo zucchero,unite l'albume e il succo di limone e lavorate fino ad ottenere una massa omogenea.Questa glassa è adatta soprattutto per glassare torte e ciambelle.
Raccolta"Tecniche di decorazione"di sara239


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