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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteGnocchi al ragù
Creata da erika.stefanini@libero.it il
4 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- 800 g patate novelle dell'orto
- 140 g farina
- qb sale
- qb ragù
Preparazione
Step
Lavare bene le patate, privarle della buccia e farle cuocere per 30 minuti nella vaporiera. Schiacciarle, salare ed incorporare la farina. impastare bene. Dare la forma desiderata. Cuocerli in acqua salata con l'aggiunti di olio, così da non farli attaccare durante la cottura. Una volta a galla scolarli e condire con il ragù.
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Commenti (7)
buoni
da provare
Fatti in casa sono buonissimi. Brava votati
Che buoni votati
Buoni
Buonissimi! Mi hai fatto venire voglia di mangiarli... Votatissimi
Adoro gli gnocchi al ragù,primo voto mio!