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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettegnocchi con speck e panna
Creata da coccianna il
2 persone
Facile
15 min.
Ingredienti
- 1 250 gr di gnocchi di patate
- 1 (nessuna) 100 gr di panna da cucina
- 1 (nessuna) mezza cipolla
- 1 (nessuna) 150 gr di speck a dadini
- 1 (nessuna) zafferano
- 1 (nessuna) grana padano
- 1 (nessuna) a piacere prezzemolo
soffriggete la cipolla in po d olio, fatela rosolare e aggiungete lo speck a dadini, aggiungete la panna, lo zafferano e un pò d acqua di cottura degli gnocchi che state cuocendo, scolateli, metteteli nella padella col sughetto e aggiustate di sale e pepe, spolverizzate con grana e se preferite prezzemolo tritato. Servite
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Commenti (3)
buonaaaaaa....adoro gli gnocchi....
A me è venuta voglia di una bella focaccia con le cipolle, ma dovevoo impastarla prima, domani però la faccio sicuro!! buona cena!!!!!
Anna mi hai fatto venire fameeeee........vado a preparare la cena non so che fare qualcosa mi inventerò........5m un bacio Angela