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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteGnocchi di Kamut
Creata da mela81 il
7 persone
Facile
45 min.
Ingredienti
- 5 patate
- 400 Kg farina di Kamut
- 2 uova
- 0
- 1
Lessare le patate passarle e lasciarle raffreddare.
Quando le patate sono fredde metterle nella planetaria insieme alla farina e alle uova fio ad ottenere un impasto liscio.
Mettere l'impasto ottuneto su di una spianatoia e fare gli gnocchi.
Questo è l'impasto per prepararli poi potete ovviamente condirli come più vi piacciono io ieri li ho conditi con il pesto.
Quando le patate sono fredde metterle nella planetaria insieme alla farina e alle uova fio ad ottenere un impasto liscio.
Mettere l'impasto ottuneto su di una spianatoia e fare gli gnocchi.
Questo è l'impasto per prepararli poi potete ovviamente condirli come più vi piacciono io ieri li ho conditi con il pesto.
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Commenti (8)
Assolutamente da fare. Salvo e 5m
Da provare!!!
Bravissima Mela, molto buoni !
Buonissimi gli gnocchi...mai usata la farina di kamut!!!
ricettina da provare!!!
buonissimi gli gnocchi!!!
io amo gli gnocchi è da un pò che non li faccio.
Buoni i gnocchi gnam gnam 5 m x te ciao Maria