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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 500 g Patate
- 100 g Farina di semola
- 100 g Farina 00
- 1 pizzico Sale
Preparazione
Step
Bollite le patatein acqua salata sbucciatele e schiacciatele. Unite le farine( regolatevi dall'impasto ) eun pizzico d sale. Impastate per ottenere un impasto sodo. Tirate dei filoncini e tagliate a tocchetti. Dare la forma su un rigagnocchi o sui rebbi di una forchetta.
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