Granola per la colazione

Mettete in una padella antiaderente lo sciroppo d’acero, l’acqua e l’olio di semi. Portare sul fuoco non troppo alto e mescolare per qualche minuto fino a farlo scaldare.
In una ciotola mettere l’avena e la frutta secca (un po' intera e un po' spezzettata) e quando è pronto unire lo sciroppo, mescolando per bene per amalgamare il tutto.

Trasferire poi il composto in una teglia ricoperta di carta forno e infornate a 190 gradi per 15 minuti.
Lasciare raffreddare per bene e unire l’uvetta e le gocce di cioccolato.
Conservare la granola in un contenitore di vetro o un barattolo, pronta per la colazione.