RICETTE DELLE DOLCINE
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grissini

Creata da ciupyna il
grissini

 6 persone
 Facile
 +120 min.

Ingredienti

  • 500 g farina
  • 260 ml acqua
  • 12 g lievito birra
  • 1 cucchiaino miele
  • 1 cucchiaino sale
  • 50 g olio + per snennellare

Preparazione

ho provato la ricetta di Mysia
In una ciotola sciogliete il lievito e il miele nell'acqua appena tiepido.
Mettete la farina in un'ampia ciotola, fare un buco al centro e versate l' acqua.
Impastare poi agLavorate fino ad ottenere un panetto morbido.giungere olio e sale.
Mettere a lievitare per 2 ore.
Riprendere ora il panetto e tagliate 40 strisce.
Allungare ogni striscia tirando con le mani.
Mettete su una placca da forno spennellata d'olio i bastoncini di pasta ottenuti, spennellare con olio e poi cuocere 200° per 20 min.
buoniiii



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Commenti (10)

pippa73
pippa73 il

Brava

conuval
conuval il

Gustosi come snack

MarTiC
MarTiC il

Mooolto invitanti! Complimenti :)

Boffi
Boffi il

Buonissimi,belli croccanti!Voto!!

AngelinaQuaQua
AngelinaQuaQua il

Adoro i grissini fatti in casa!

polilla
polilla il

sfiziosi, sembrano belli croccanti

Frency 89
Frency 89 il

Molto buoni!!!

moretto72
moretto72 il

molto buoni, per un aperitivo sfizioso!

Mammalu46
Mammalu46 il

Bravissima votati

filardi80
filardi80 il

buoni