Per accedere qui devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
Hot dog al forno
Creata da delizie di titty il
Ingredienti
- 50 g Parmigiano
- 1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
Preparazione
Ingredienti
500g di farina 00
50g di parmigiano
1bustina di lievito
5g di zucchero
5g di sale
80g di burro fuso ( 64g di olio)
250g di latte
Wurstel circa 12
1 uovo per spennellare
Preparazione
Mettere la farina lievito e zucchero nella planetaria, aggiungere il parmigiano, il burro fuso o l' olio, aggiungere il latte gradatamente e il sale impastate fino a quando non otterrete un panetto liscio. Lasciate lievitare per circa due ore.
Accendere il forno a 180
Stendere la pasta e ricavare delle strisce e avvolgerle nei wurstel.
Adagiateli nella placca da forno rivestita con carta con l' uovo sbattuto spennellare la superficie
Cuocerli a forno caldo statico per circa 20 25 minuti
Un' idea in più
Se non avete tempo di far lievitare la pasta potete optare anche per una base per pizza già pronta, anche qui fate delle strisce e potete avvolgere della provola e il wurstel e poi avvolgere il tutto con le strisce di pasta, spennellare con l'uovo e cuocere a 180 per 20 25 minuti.
Se volete potete impastare anche a mano seguendo il procedimento della ricetta.
Vedi anche...
Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
Chi Siamo
Magazine
Ricette
Community
Commenti (19)
Sono ottimi!
ottimi bravissima
ottima idea per la cena dei bambini
Un'idea davvero deliziosa. Votati!
Luanark 12 tra piccoli e grandi, poi regolati tu. Io ho logicamente diviso l' impasto. Fammi sapere come sono venuti
Luanark 12 tra piccoli e grandi, poi regolati tu. Io ho logicamente diviso l' impasto. Fammi sapere come sono venuti
Luanark 12 tra piccoli e grandi, poi regolati tu. Io ho logicamente diviso l' impasto. Fammi sapere come sono venuti
Luanark 12 tra piccoli e grandi, poi regolati tu. Io ho logicamente diviso l' impasto. Fammi sapere come sono venuti
Grazie per la risposta!
Anche a noi piacciono quelli di pollo. La mia domanda era per capire con questa dose di impasto se ci uscivano 12 hot dog piccoli o grandi.
Ciao luanak :-\🤦 ottima affermazione, i wurstel si possono utilizzare quelli che vogliamo, io ho utilizzato quelli grandi pollo e tacchino che mi sembravano più leggeri anche di gusto.
Ciao luanak :-\🤦 ottima affermazione, i wurstel si possono utilizzare quelli che vogliamo, io ho utilizzato quelli grandi pollo e tacchino che mi sembravano più leggeri anche di gusto.
Buoni votati
Fantastici! Votatissimi
I wurstel che hai usato sono quelli piccoli vero?
Che buoni! Votati!
Buonissimi e molto belli. Brava votati
Ottimi! 😋
Buoni
Da provare
Deliziosi, voto!