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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
+120 min.
Ingredienti
- 500 g farina 00
- 100 ml acqua
- 3 cucchiaio olio e.v.o.
Preparazione
Step
setacciare la farina e disporla a fontana, sciogliere il lievito nell' acqua tiepida e versare nella fontana , impastare a lungo aggiungendo sale e olio fino ad ottenere un panetto omogeneo . Porre il panetto in un contenitore e coprirlo con un canovaccio umido. Lasciare lievitare almeno 2 ore, dividere l' impasto in panetti piu' piccoli e lasciarli lievitare ancora un' ora. Incidere i panetti e porli in forno gia'caldo a 180 gradi per 20-25 minuti, finche' non risulteranno belli dorati. Buon Appetito!
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Commenti (19)
Complimenti!
OTTIMA LIEVITAZIONE :)
Bellissimo e deve essere anche buonissimo!!
Sento anch'io il profumo
ne sento già il profumo....
mai venuto un pane così perfetto :D bravissima
complimenti
scusate :D e' vero manca la dose del lievito (una bustina oppure spesso metto quello di birra , mezzo panetto) e sale una presa, non so saranno circa 10-15 gr ..purtroppo molte delle mie ricette le faccio "a occhio" :D scusatemi ancora . vi ringrazio per i voti davvero inaspettati :D
Buono,ma quanto lievito?Non l'hai scritto tra gli ingredienti!
da correggere un pò la ricetta,comunque belli complimenti,votate :-)
buono
buono
Quanto sale?
chissà che profumo!
Che belle forme di pane!
Buonissimo
Sono molto belli. Manca però la quantità di lievito e di sale. Comunque votati
ma che bei panini, perfetti da mangiare con la porchetta o la mortadella.
Votata